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Casquinho de Carangueijo - Foto: Gastrolandia |
Retire a carne do caranguejo cozido em gua e sal, refogue com azeite, cheiro verde, cebola, tomate, limo e pimenta-de-cheiro. Coloque dentro do casco do caranguejo e cubra com farofa de farinha d’gua. Sirva como entrada. 25629