Arquitetura Tipica Alem - Foto: Talmir Duarte

O ttulo de Jardim da Serra Gacha caiu muito bem para Nova Petrpolis. Em cada recanto da charmosa cidade, colonizada pelos alemes, h lugares muito floridos. No por nada que uma de suas praas, localizada no corao da cidade, chamada de Praa das Flores, tamanha a variedade de espcies. Como reforo h de se contemplar sua paisagem buclica, pelas casas de madeira, com arquitetura enxaimel. h3oe

Outro atrativo marcante da cidade a gastronomia. Rene os restaurantes mais estrelados do pas quando o assunto se refere s tpicas receitas caseiras italianas e alems. Nas mesas, os fartos banquetes vo alm de cucas, pes, gelias e folhados.

Entre os estabelecimentos mais concorridos esto os tradicionais Colina Verde, famoso pela variedade; e o Opa's Kaffeehaus, que produz quase todos os 45 itens servidos aos clientes. Caso a conscincia pese mais que o estmago, aproveite para fazer boas caminhadas pela Avenida 15 de Novembro, repleta de lojas de malhas e de artefatos em l e couro.

Ninho das guias tem rampas para voo livre e vista panormica. Para conhecer um pouco mais sobre a cultura da regio, faa um tour rural. O eio Caminhos de um Povo, percorre propriedades de imigrantes, incluindo degustao de chs e apresentaes de msica e dana tpicas.