Enoturismo no Brasil: retomada responsvel traz expectativa alta para o setor 5d3o4c

O Vale dos Vinhedos a primeira regio brasileira oficialmente reconhecida como Indicao Geogrfica e a ter Denominao de Origem (DO), uma classificao exclusiva e que garante que os vinhos e espumantes produzidos ali tenham qualidades nicas. 6c1057

Seguindo a tendncia da retomada das atividades tursticas no Brasil, que aponta para a preferncia por viagens curtas e com natureza, o segmento de enoturismo est em plena recuperao. E otimista. O turismo associado cultura, tradio e apreciao de vinhos tem se fortalecido no pas, juntamente com a estrutura de atendimento ao turista com hotis, pousadas, bares e restaurantes. O cenrio fica ainda mais promissor com a chegada da vindima, que a poca de colheita das uvas. E, em homenagem ao Dia do Enlogo, celebrado nesta quinta-feira (22.10), a Agncia de Notcias do Turismo conversou com representantes de um dos segmentos que mais crescem no pas.

Os nmeros mostram que o enoturismo foi responsvel por muitas viagens pelo Brasil. De acordo com a Uvibra (Unio Brasileira de Vitivinicultura), antes dos impactos da pandemia de coronavrus, o nmero de “enoturistas” vinha crescendo de 10% a 15% ao ano. Apenas a cidade de Bento Gonalves (RS) recebeu mais de 1,5 milho de turistas em 2019, sendo 500 mil somente no Vale dos Vinhedos. A expectativa que em 2021 o setor possa retomar a mesma performance.

O presidente da Uvibra, Deunir Argenta, destaca que grande parte das vincolas so pequenas e familiares, com uma dependncia muito significativa do enoturismo. “A venda direta ao consumidor no prprio varejo da vincola, o contato do produtor com o turista, as experincias em torno da cultura da uva e do vinho so fundamentais para o desenvolvimento do setor”, disse. Argenta explica tambm que, a partir do crescimento do enoturismo, surgiu tambm uma estrutura para atender os visitantes. “Um exemplo o Vale dos Vinhedos, nica regio do pas com Denominao de Origem (DO) de vinhos”, afirmou.

O presidente da Unio Brasileira de Vitivinicultura ressaltou ainda que, com o turismo de proximidade, que deve aumentar muito em razo das viagens para o exterior ainda estarem distantes, o enoturismo s tem a ganhar. “O que ser timo para recuperar as perdas do perodo em que as vincolas precisaram estar fechadas, o que impactou tambm todo o trade turstico”, declarou. “Estamos s vsperas de mais uma vindima, perodo que vem ganhando maior procura por parte dos turistas. A expectativa grande”, apostou.

EXPERINCIA- Dependendo da poca do ano, o turista pode viver experincias diversas no enoturismo, mas s de janeiro a maro que ele vive a vindima no Sul do pas. possvel, inclusive, participar da colheita numa programao turstica pensada especialmente para esta finalidade. As experincias contemplam, ainda, piqueniques, almoos e jantares harmonizados, cursos rpidos de degustao, visitas guiadas com degustao, eios de trator no meio do vinhedo, colheita noturna, cinema entre os vinhedos, entre outras opes.

E a retomada j comeou. Bento Gonalves, por exemplo, foi pioneiro no Selo Ambiente Limpo e Seguro que capacitou e avaliou os estabelecimentos do segmento. A iniciativa do governo local baseada nos protocolos de segurana do Ministrio da Sade que prev a disposio de com lcool em gel 70%, uso e disponibilizao de mscaras, distanciamento controlado, diminuio da capacidade de atendimento, limpeza geral a cada 3 horas, sinalizao para conscientizao, treinamentos.

O enoturismo, de acordo com a Uvibra, o grande responsvel pelo sustento das pequenas vincolas familiares que so maioria no setor. Alm disso, apostando em experincias sensoriais capazes de criar memrias para uma vida inteira, as vincolas no medem esforos para criar novos atrativos em torno da cultura do vinho. “E justamente isso que vem fidelizando os apreciadores que, alm de um bom vinho, buscam vivncias nicas”, concluiu Deunir Argenta.

GUIA VALE DOS VINHEDOS– Uma das mais famosas opes de enoturismo no Brasil, o Vale dos Vinhedos se localiza no centro do tringulo formado pelas cidades de Bento Gonalves, Monte Belo do Sul e Garibaldi. O roteiro, que recebeu meio milho de turistas no ano ado, ganhou um guia completo, elaborado pelo site Vida Sem Paredes, que relata experincia de viagens e turismo consciente e de qualidade. e o guiaAQUI.

O Vale dos Vinhedos a primeira regio brasileira oficialmente reconhecida como Indicao Geogrfica e a ter Denominao de Origem (DO), uma classificao exclusiva e que garante que os vinhos e espumantes produzidos ali tenham qualidades nicas. “Por isso fizemos este guia, para incentivar que mais pessoas conheam este lugar to especial”, explicou Nange S, jornalista e co-fundadora do site Vida Sem Paredes. “amos uma semana no Vale dos Vinhedos, conhecendo e explorando todo tipo de atrao. Percorremos a estrada do Vinho e a Via Trento, visitamos Garibaldi e conhecemos o Roteiro Caminhos de Pedra, tudo para levar a melhor experincia aos nossos leitores”, relembrou.

Nange afirmou que este um ano atpico e todos os setores do turismo precisaram se readequar. Para ela, o enoturismo capaz de aliar atividades com temas ligados gastronomia e outras prticas a cu aberto, como piqueniques e caminhadas. “Em um momento em que as pessoas buscam por experincias ao ar livre, turismo rural e gastronomia, o vinho entra como um importante objeto de desejo, pois d a oportunidade ao viajante de viver algo totalmente diferente do seu dia a dia”, disse.

A jornalista salientou ainda as vantagens de curtir esse tipo de turismo para, tambm, conhecer a histria do nosso pas. “Tanto para quem ama vinhos, quanto para quem no tem o hbito de consumir a bebida, visitar o Vale do Vinhedos uma imerso histria do vinho, histria dos imigrantes e, de certa forma, nossa prpria histria”, opinou. “Para mim, muito vlido conhecer vincolas famosas, mas algo imprescindvel visitar tambm as vincolas familiares, conversar com as pessoas e conhecer suas histrias. S assim voc vai conseguir entender a importncia do vinho, o que vai muito alm de ser uma bebida deliciosa e romntica”.

Mtur
Rafael Brais