Tapioca de tacum 17419

Tapioca com Tucum - Foto: Sherli Monteiro

A tapioca um prato comum em muitas partes do Norte e do Nordeste, porm no Amazonas essa receita leva um toque especial. O tucum uma das frutas tpicas da regio, e bem normal comer uma tapioca recheada com a fruta e um pouco de queijo coalho. 1y6e26

Ingredientes

600g de goma

Castanha do brasil a gosto

Tucum a gosto

05 Fatias de queijo coalho

Banana frita a gosto

Modo de preparo

Misture a goma e a castanha, aquea a frigideira antes de colocar a massa, espalhe a goma, vire a massa assim que desgrudar do fundo da frigideira, espalhe um pouco de manteiga, coloque as fatias de queijo coalho, adicione o tucum e a banana frita e enrole a tapioca.

Fonte: Portal Amazonia

Tapioca com Tucum - Foto: Sherli Monteiro

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