Restaurante Parraxax� 1g3t33

Parraxax - Durante as lutas com as volantes (polcia da poca do cangao), os cangaceiros entoavam o Parraxax, que era uma espcie de grito ou canto de guerra usado para acirrar os nimos dos bandos de cangaceiros. 61462m

Hoje no existem mais cangaceiros, mas as comidas tpicas do interior do Nordeste podem ser encontradas no Restaurante Parraxax. E pense numa comida boa! Vale a pena experimentar ao som de um forrozinho p-de-serra autntico, num lugar que parece sado do interior.

Decorado do mesmo jeitinho das casas do serto, com tijolo aparente e cerca de vara de marmelo (dizem que as cascas de ovo em cima das varas afastam mau-olhado), mveis rsticos e as de barro, o Parraxax resgata a tradio da culinria tpica nordestina servindo as delcias da cozinha regional no sistema de buffet por quilo em trs refeies: caf da manh (aos domingos na loja de Casa Forte), almoo e ceia regionais.
Em todas as refeies h grande variedade de pratos quentes, bolos e doces regionais. Sucos de frutas tpicas, bebidas e pratos como a cartola e a tapioca so preparados na hora em que o pedido feito.

Tudo servido num ambiente rstico e agradvel, com atendimento caloroso, igualzinho ao interior.